QM 1500

INOX - FROLLATORI PER CARNE

Caratteristiche
  • Armadio frollatore per carne
  • Corpo esterno ed interno in acciaio Inox
  • Refrigerazione Ventilata
  • Sbrinamento a gas caldo
  • Schiumatura in Ciclopentano (75mm di spessore per lato)
  • Termostato digitale
  • Guarnizione Estraibile
  • Luce a LED e serratura di serie
  • Porta autochiudente
  • Generatore automatico di umidità (25%-85%)
  • Umidità regolabile al punto percentuale (impostabile da 1%-99%)
  • Tubi per allacciamento allo scarico e filtro per acqua FDXL inclusi
  • N. 5 Griglie per carne + N.1 gancera di serie
  • N. 5 Ricette preimpostate e personalizabili/N. 7 fasi programmabili per ogni ricetta
  • N.6 Piedi in acciaio regolabili - (Ruote con freno opzionabili)
Scheda tecnica
Profondità 850 mm
Altezza 2115 mm
Larghezza 1500 mm
Profondità interna 705 mm
Altezza interna 1540 mm
Larghezza interna 1350 mm
Rumorosità 52 dB(A)
Kw/24h 0 Kw
Capacità 1500 L
Consumo 1500 W
Peso Netto 295 Kg
Temperatura -2° ~ +5°C
Dettagli
Il prodotto può essere fornito di piedi regolabili o di ruote con freno
Controllore digitale
Luce LED interna
Griglie rinforzate per carne
Gancera per salumi
Sensore di umidità
Ideale per tagli di grande pezzatura come costati, quarti e filetti
Kit FDXL per l'acqua con contalitri e tester durezza di serie
Certificazioni