26
Ago

Frigobar ad assorbimento per il settore alberghiero

Tutte le attività di ristorazione e hotellerie necessitano di frigobar ad assorbimento, che si differenziano dagli altri modelli presenti sul mercato per l’ottimo rapporto qualità prezzo e le prestazioni eccellenti: tra queste possiamo annoverare la mancanza di rumori (parliamo di 0 decibel), l’assenza di motore che quindi non sarà soggetto ad usura e non necessiterà di manutenzione. Frigorifero da incasso:

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19
Ago

Banchi frigo per bar e ristoranti

Aprire un bar o un ristorante è un investimento di grande portata, non solo perché occorre scegliere un locale dagli spazi adeguati con tutte le spese che ciò comporta, ma anche per tutta l’attrezzatura di cui è necessario equipaggiarsi per riuscire a portare avanti l’attività. Tra questi ricoprono un ruolo di primo piano i banchi frigo per bar e ristoranti,

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12
Ago

Cosa sono i “prodotti intelligenti”

Oggigiorno sempre più spesso si sente parlare di “prodotti intelligenti”, prodotti all’avanguardia chiamati a rispondere quotidianamente alle sfide lanciate dalla complessità moderna. La vita contemporanea è scandita da ritmi sempre più frenetici, i quali per essere sostenuti necessitano di un supporto da parte della tecnologia. Questa, infatti, si sta evolvendo a tal punto da riuscire ad intervenire efficacemente in vari

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5
Ago

Frigoriferi professionali: bassi consumi e massima qualità

Ogni attività di ristorazione necessita del giusto equipaggiamento, non solo dal punto di vista delle materie prime, ma anche di tipo di attrezzatura necessaria per svolgere l’attività, come utensili e quant’altro, oltre che, ovviamente, elettrodomestici performanti. Tra questi ricoprono un ruolo di primo piano sia forni sia frigoriferi. I primi rendono possibile una cottura perfetta, i secondi prolungano la conservazione

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19
Lug

Cosa si intende per “frigo professionale”

Ad oggi sono disponibili sul mercato numerose tipologie di frigoriferi, perfetti per essere utilizzati anche in ambito professionale e non solo domestico. Quando si parla di frigo professionale si vuole alludere ad un refrigeratore che ben si presta ad essere utilizzato nelle attività di ristorazione come possono essere pizzerie, bar e pasticcerie. Frigoriferi dai materiali di elevata qualità: l’acciaio Cool

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10
Lug

Come risparmiare in attività di ristorazione

Essere titolari di un’attività di ristorazione richiede un notevole impegno, non solo per quanto riguarda lo stile di vita stressante che questa impone, la gestione del personale, l’interfacciarsi con i clienti e il reperimento di materie prime di alta qualità, ma anche e soprattutto per la necessità di rientrare in un budget ben preciso. Le spese in tal senso sono

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30
Giu

Frigorifero in acciaio inox

Dopo aver acquistato una casa, una delle cose che si fa con maggiore impegno e soddisfazione è la scelta dell’arredamento. Questo, oltre ad essere esteticamente conforme ai gusti del proprietario dell’immobile, deve risultare funzionale ed essere di qualità, in modo tale che si abbia la certezza che possa durare per lungo tempo. Il refrigeratore non fa eccezione: uno di quelli

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27
Giu

Aziende ad efficientamento energetico

Se sei il gestore di un’attività saprai che il profitto di un’azienda non ha solo a che fare con i soldi guadagnati, ma anche con quelli risparmiati. In quest’ottica evitare inutili sprechi può davvero fare la differenza dal punto di vista economico e determinare il valore del nostro fatturato in maniera considerevole. Ammettiamo di essere i titolari di un’attività di

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20
Giu

Il funzionamento di un refrigeratore chiller

Il refrigeratore chiller è un impianto che ha la funzionalità di mantenere le temperature basse, grazie all’utilizzo di gas cosiddetti frigorigeni. La peculiarità del chiller è quella di riuscire ad offrire un elevato grado di raffreddamento, molto più di ogni altro tipo di macchina refrigerante. Le parti che compongono un chiller sono variabili, in base all’azienda che li produce. Tra

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18
Giu

Chi ha inventato il frigorifero

Spesso si dà per scontata la moltitudine di elettrodomestici di cui si dispone al giorno d’oggi. La funzionalità che ciascuno di questi svolge contribuisce a semplificare la nostra esistenza. Che si tratti del forno, in grado di cuocere cibi che altrimenti non riusciremmo a consumare o apprezzare pienamente, o della lavatrice, grazie alla quale possiamo lavare i nostri indumenti in

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